Prezidentské koláče

500 g polohrubé mouky
250 g 100% tuku (Omega)
2 lžíce cukru
10 dkg droždí (8 dkg)
2 lžíce mléka
1 vejce
sůl

Tuk nastrouhat do mouky, do hrníčku droždí s cukrem a mlékem – nechat vyběhnout, nalít do těsta a zpracovat.
Vyválet na 3-4 mm, vykrájet malá kolečka, naplnit tvaroh, marmeláda a posypat drobenkou. Pečeme na 175 st. – 5 min, pak na 160 st. 10 min.

1 plech = 42 koláčků, z jedné dávky jsou 3 plechy = 126 koláčků.

DOBROU CHUŤ!